June 10th, 2005

фото

(no subject)

Окончательно подсед на кофе. Но только не растворимый. На хороший, из турки.
Сварил себе "по-сербски". Пью, балдею.

Этот рецепт превосходно сохраняет все неповторимые качества настоящего кофе.
Налейте в турку холодную воду и добавьте сахар. Когда вода закипит, часть ее отлейте в чашку. В турку засыпьте кофе и доведите до кипения. Затем снимите с огня, вылейте туда воду из чашки, накройте и дайте настояться 30 секунд.

Спасибо bsitnikov за рецепт.